山西凯氏定氮仪采用微电脑进行过程控制，使操作非常的简单、便捷。自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。有多种安全保护如消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警等。仪器外壳采用喷塑钢板，耐腐蚀透明安全防护门，可观察整个蒸馏过程。水位检测，低水位报警，仪器控制系统故障能自动断电。适用各种水源，增加了滴定杯塞，使测定结果稳定准确。该仪器广泛用于粮油检测、饲料分析、植物养分测试、土肥检测、医药、化工等行业的含氮量分析、教学及研究中，是操作使用人员的工具。