山西凯氏定氮仪的维护技巧及使用经验分享
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发布日期：2020-08-25
山西凯氏定氮仪用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定。具有灵敏度、分析速度快、应用范围广、所需试样少、设备和操作比较简单等特点。它是目前使用广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。
山西凯氏定氮仪的使用经验：
1.开机
各个溶液能够满足此次试验测定，检查去离子水，碱液和接收液的使用情况，以及废液桶中废液得到了及时的清理。如果在去离子水，碱液和接收液的液位低于液位传感器的话，或废液的液位于液位传感器的话，仪器将报警，正在进行的试验将被停止，影响测定工作的正常进行。
开机之前，冷却水的开关是打开了。如果冷却水开关关闭，仪器虽然能自检通过，但是在蒸馏过程中，由于蒸馏装置的温度太，仪器将报警，提示打开冷却水开关。打开冷却水开关后，仪器将继续工作。但此次试验被停止，影响正常测定的同时，在没有冷却水保护的情况下，对蒸馏装置具有损伤。各项确认无误后开机。
2.空白的测定
在空白测定时，首先测定水空白，水空白的测定是为了检查仪器的稳定程度。当前后两次空白测定值小于0.05且水空白值小于0.2时，仪器稳定。测定试剂空白，并将空白值输入仪器。如果不先测定水空白而直接测试剂空白，即在仪器不稳定的情况下就进行试剂空白的测定，将会得到偏的试剂空白值，测定结果将偏低。
山西凯氏定氮仪的维护技巧：
1.清洗
当样品测定完毕后，采用手动功能加入80毫升水，开蒸汽蒸馏5分钟，对蒸馏装置进行清洗。清洗后取下消化管，倒掉内容物，对安全门和滴流盘进行擦拭，去除测定过程中残留的碱液。
2.橡皮头的换
在蒸馏过程中，热的碱液对蒸馏装置的橡皮头有腐蚀作用，长时间使用后，会造成橡皮头和消化管接触不密闭，导致游离胺泄露，影响测定结果。定期对橡皮头进行检查，发现腐蚀严重，立即换。换即关闭仪器电源开关，打开仪器前盖，取下安全门，用钳子夹住橡皮头一端，用力向下拉扯即可。安装新的橡皮头时，先用热水浸泡5分钟，热水使橡皮头变软，易于安装。
3.酸酸溶液的换
当采用浓度不同的酸溶液时，应当将仪器滴定器中残留的酸液清除掉。排除酸液的方法是首先打开仪器前盖，仪器报警，提示仪器前盖被打开，找一块小磁铁放在仪器前面的触点上，按面板上回车键，此时仪器默认前盖关闭。将仪器功能选择滴定器充液，滴定器活塞向上移动停止后；再选择滴定器排空，滴定器活塞向下移动，反复3-5次，旧酸液将被新酸液置换出来。
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