山西ATP荧光检测仪的数字主要表示些什么？
浏览次数：1439
发布日期：2020-07-23
山西ATP荧光检测仪检测的是物体表面的总菌数，可以立即告知物体表面的洁净度状况，可以作为即时预警，弥补传统方法的不足，但又与传统培养法相互补充。根据ATP荧光检测仪检测数据趋势掌控清洗卫生状况，检测的可重复性是衡量其性能的重要指标。用于检验生产卫生安全体系，确保符合HACCP的规定，辅助监督人员的工作并快速确定食品加工设备的洁净度。
ATP荧光检测仪的数字表示什么？
ATP荧光检测仪以RLU（相对光单位）数值显示结果。在ATP采样棒中发生的ATP反应所产生的光以光子的形式发散出来。光子是微小的能量束，也是光的基本单位。检测仪对这些光子进行检测后直接以RLU数值的形式显示出来。检测仪检测的光子数量越多，RLU的数值就越大。这种线性比例使得人们很容易在洁净与不洁表面之间做出判断。
ATP荧光检测仪检测的是总的ATP量，这些ATP来自细菌、酵母菌和霉菌体内以及设备表面和水体的残留物中。所以RLU读数与微生物菌落形成单位（CFU）并不相同。由于检测仪检测总ATP，它不能分辨其显示的RLU读数是微生物体内的ATP检测值还是残留物中的ATP检测值，或者是两者的结合。因此不能在ATP/RLU数值和平板计数之间进行比较。在没有残留物存在的情况下微生物很容易被消毒剂杀死，所以如果设备表面不含ATP或ATP水平很低，表明没有或很少有残留物存在，此时消毒剂的使用效果也十分。
在线咨询